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~ me ~11月2日 片刻6月30日 小知更鸟日记5月30日 In Love with Cycling
带着小Monkie去蹬脚踏车真是件累人的事情 5月23日 Lisa's Visit头一次在Stanley Park 里蹬脚踏车, 才发现这么好玩!
Hope you had fun, my dear! 5月12日 心情日记![]() 周末阳光明媚 天气晴
和好姐妹沙滩散步 还有小Monkie的陪伴 心情好好
一直很想养一只属于自己的小狗 带它去散步 陪它玩耍
什么时候这个愿望才能实现?
never say "no" to yourself 5月10日 四月如此美丽的季节 如果我是个古人 一定要题诗一首
不贪玩但很喜欢走走逛逛 尤其是陪着家人
而且越来越喜欢逛古迹,博物馆,美术馆, 难道是人老了吗?
开始越来越想去长城了 听说那里可以看到萤火虫
有家人的陪伴是最幸福的 事情
短暂却永恒
躺着看《潜伏》、吃着好吃、 喝着酸奶的日子不多啊! 呵呵
在北方的春天还有一丝丝凉意的时候, 厦门是个不错的选择
说道厦门就不能不提到鼓浪屿 很美的小岛屿上 有着很多别致的小店
![]() ![]() ![]() ![]() “张三疯欧式奶茶铺”的奶茶确实很香很浓, 室内设计也很古典, 墙上贴满了客人们所留下的感言。
![]() ![]() “Baby Cat" 的店面不大, 极其简陋的装饰, 但有名的甜馅饼入口即化! 一不小心碰到当家的“店主”合影留念
![]() ![]() ![]() ![]() “赵小姐的店” 很有使馆区风范,店里有名的起司蛋糕和茶很推荐!
p.s. 亲爱妹妹的摄影提供,一路辛苦啦!
![]() 3月25日 我爱聚会3月4日 Dessert MoodToronto Life: Patisserie on Harbord Street
not too sweet, not too creamy
甜点师傅(Don Duong) 做的很精致, 忍不住的想拍一张
第二次去, 发现更喜欢这地方了。
小小的空间,简洁的颜色, 素雅的鲜花, 是个下午茶的好去处。
Dessert Trends: 154 Harbord St. Toronto, M5S 1H2
Lisa 吃的很投入哦! 2月13日 HaPpY Valentine's DayCookie上面有我的名字哦❤, 哇哈哈 ^^v 得意中... Thank you dear
很舍不得吃的说
想加个吸铁石贴在冰箱上 : P
.....
为William准备的小朋友们的礼物 ❤
祝福大家情人节快乐, 有情人终成眷属! 2月8日 Trip Home又是一年的圣诞节, 又是这个时候回到这里
才发现无论你能飞多远,无论发生了怎样的变化, 始终都想要在这里做停歇
那些走过的日子, 开心的, 难过的
在这里, 被记录被沉淀, 被深深的海包容着
这也许就是幸福, 心里的一种宁静。
希望以后每年过年都可以回国, 每年圣诞节都可以回到这里
感谢所有陪我一直走到今天的你们, 让我一直自由并快乐的生活着!
祝亲爱的爸爸, 生日快乐!
2月2日 Cheesecake Brownies想念亲爱的Janet, 想念那远道而来的Cheesecake Brownies, 想起来都是甜甜的。
不知道是那心的形状, 还是那温馨的问候, 总让人怀念。
又不知道是那酒的香甜, 还是那一夜的漫步, 让我不尽的感叹, 亲爱的朋友!
好久没做甜点了, 久违的幸福。
photo by: Tianhui
Cheesecake Brownies
One 9-inch (23cm) square pan
6 tablespoons (85g) unsalted butter, cut into pieces
4 ounces (115g) bittersweet or semisweet chocolate, chopped (my choice: Truffettes de France - original flavor)
2/3 cup (130g) sugar (My choice: 100g)
2 large eggs, at room temperature
1/2 cup (70g) flour
1 tablespoon unsweetened cocoa powder
1/8 teaspoon salt
1 teaspoon vanilla extract
1/2 cup (80g) chocolate chips
8 ounces (200g) cream cheese, at room temperature
1 large egg yolk
5 tablespoons (75g) sugar
1/8 teaspoon vanilla extract
1. Line a 9-inch (23cm) square pan with foil, making sure it goes up all four sides. Use two sheets if necessary. Mist with non-stick spray or grease lightly.
2. Preheat oven to 350 degrees (180C).
3. In a medium saucepan, melt the butter and chocolate over low heat, stirring until smooth. Remove from heat and beat in the 2/3 cup (130g) sugar, then the eggs.
4. Mix in the flour, cocoa powder and salt, then the vanilla and chocolate chips. Spread evenly in the prepared pan.
5. In a separate bowl, beat together the cream cheese, the yolk, 5 tablespoons (75g) of sugar, and vanilla until smooth.
6. Distribute the cream cheese mixture in eight dollops across the top of the brownie mixture, then take a dull knife or spatula swirl the cream cheese mixture with the chocolate batter.
7. Bake for 35 minutes, or until the batter in the center of the pan feels just set.
Let cool, then lift out the foil and peel it away. Cut the brownies into squares.
Storage: These will keep in an airtight container for a couple of days. They also freeze well, too.
Recipe is from David Lebovitz, who was named one of the "Top Five Pastry Chefs in the Bay Area" and strongly recommended by my dear friend Janet Huang
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