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Zhang Tianhui

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To Love and To Be Loved

~ me ~

 

11月2日

片刻

 
喜欢清晰记得一些很短的情节
当时光流逝
我却还依稀记得...   
 
 
 
在加国的最东岸 望着一望无际的大海 强烈的海风似乎卷走所有的氧气 让人喘不上气来. 背过身来 看见一座洁白的灯塔屹立在远方的岩石上, 清晰记得当下的心情
去楼上饮水机的途中 楼梯间 撞见一缕很温暖的阳光. 从那一刻起 一年漫长的冬天在我心里宣告了结束
一场雷阵雨困在书店 买了杯咖啡选了个靠窗的位置坐下, 这时三个男生手举一艘独木船从窗外轻快跑过
              一位手捧向日葵的老人 擦身而过
              和当时一直循环播放地一段悠扬而轻快的旋律 这两者密不可分的联系在了一起 成为那年夏天的定义
...
 
7月8日

夜空。夏

 
着迷的两个瞬间
最终 图案淹没了脑海中全部的文字
 
                                                                                                                        Photo by Tianhui @White Rock Red heart
6月30日

小知更鸟日记

 
无意间在院子里的树丛中发现了小鸟窝,架在树枝间,编织的很整齐,想说拿下来瞧瞧
一看窝里 吓我一跳 竟然是碧蓝碧蓝的三颗小鸟蛋
你猜猜这是什么小鸟的宝贝?
 
 
ROBIN!
惊艳啊!还是GOOGLE出来的 : P
照了张照片便悄悄的放了回去, 期待孵出小知更鸟中
 
UPDATE: [July 06 2009] 三只小鸟都孵出来了!羽毛还没长出来 :P Red heart
鸟妈妈很用心, 经常跑出去觅食,窝里的蛋壳也都不见了
抓拍了一张它在“家”的照片
5月30日

In Love with Cycling


went biking again!
夏天终于来了 天气好明媚 Stanley Park 也更美了!

带着小Monkie去蹬脚踏车真是件累人的事情
给她租了个Baby坐的小车, 可她一直在后面闹, 闹的Vicki只好一路抱着她骑
呵呵 不过今天她穿的是最可爱的哦!

5月23日

Lisa's Visit

 
 

头一次在Stanley Park 里蹬脚踏车, 才发现这么好玩!
以前都是开车转 来了N百次也从来没敢想过踩脚踏车。 线路长、体力不支最可怕。
然而一年前的夏天,有一天在沙滩上晒太阳, 不经意的看到一群骑着黄色小摩托车的孩子 欢快的经过。
突然兴奋起来, 租摩托车转Stanley Park太有创意了!
即能吹海风,又能保持体力! (自从历经4个小时“爬”上Grouse Mountain后,我就立志以后做力所能及的事情!)
 可在Lisa到来前我还没找到那可爱的小摩托车, 只好鼓了鼓勇气租了脚踏车, 才发现原来运动可以如此美妙!
建议大家多出来运动运动!


Stanley Park 景色极其优美, 高耸的大树, 碧蓝的海岸线,和络绎不绝的船只。 熟悉我的人都知道, 这里是我的最爱!
如果要和New York 的Central Park 做比较,这里更多了份天然。

 
                                                                                                                                Photo by dear Vicki Red heart

 


以一个游客的姿态 ^^v @Capilano Suspension Bridge

    

Hope you had fun, my dear!

5月12日

心情日记

 
周末阳光明媚 天气晴
和好姐妹沙滩散步 还有小Monkie的陪伴 心情好好
 
一直很想养一只属于自己的小狗 带它去散步 陪它玩耍
什么时候这个愿望才能实现?
never say "no" to yourself
5月10日

四月

如此美丽的季节 如果我是个古人 一定要题诗一首
不贪玩但很喜欢走走逛逛 尤其是陪着家人
而且越来越喜欢逛古迹,博物馆,美术馆, 难道是人老了吗?
开始越来越想去长城了 听说那里可以看到萤火虫
 
有家人的陪伴是最幸福的 事情
短暂却永恒
躺着看《潜伏》、吃着好吃、 喝着酸奶的日子不多啊! 呵呵
 
 
 
 
在北方的春天还有一丝丝凉意的时候, 厦门是个不错的选择
说道厦门就不能不提到鼓浪屿 很美的小岛屿上 有着很多别致的小店
 
 
“张三疯欧式奶茶铺”的奶茶确实很香很浓, 室内设计也很古典, 墙上贴满了客人们所留下的感言。
 
 
 
“Baby Cat" 的店面不大, 极其简陋的装饰, 但有名的甜馅饼入口即化! 一不小心碰到当家的“店主”合影留念
 
 
 
“赵小姐的店” 很有使馆区风范,店里有名的起司蛋糕和茶很推荐!
 
 
p.s. 亲爱妹妹的摄影提供,一路辛苦啦!Red heart
 
3月25日

我爱聚会

Mar. 20 2009 & Mar. 21 2009
好开心! 开心就要聚会, 聚会就要人多, 人多就要玩“杀人”LOL
Queen's 三年半,UT 一年 认识了好多朋友
《朋友》一生一起走 

Mar. 21 2009 忘记照合影, 小遗憾
不过大家随时随地都有可能碰面 记得要常聚
一起加油吧!

 

3月4日

Dessert Mood

 
Toronto Life: Patisserie on Harbord Street
not too sweet, not too creamy
 
 
甜点师傅(Don Duong) 做的很精致, 忍不住的想拍一张
第二次去, 发现更喜欢这地方了。 
小小的空间,简洁的颜色, 素雅的鲜花, 是个下午茶的好去处。
Dessert Trends: 154 Harbord St. Toronto, M5S 1H2
 

Lisa 吃的很投入哦!

2月13日

HaPpY Valentine's Day

Vicki 宝贝做的情人节COOKIES!
Peanut Butter Cookies + Hawaii Nut ,SO CUTE!
想学的孩子,去她的网站看看咯。Wink 名字我已经做了连接。 
 
Cookie上面有我的名字哦❤, 哇哈哈 ^^v 得意中... Thank you dear Right hug
很舍不得吃的说
 想加个吸铁石贴在冰箱上 : P
 
.....
 
 
为William准备的小朋友们的礼物 ❤
祝福大家情人节快乐, 有情人终成眷属!
2月8日

Trip Home

 
 
又是一年的圣诞节, 又是这个时候回到这里
才发现无论你能飞多远,无论发生了怎样的变化, 始终都想要在这里做停歇
那些走过的日子, 开心的, 难过的
在这里, 被记录被沉淀, 被深深的海包容着
 
 
 
这也许就是幸福, 心里的一种宁静。
希望以后每年过年都可以回国, 每年圣诞节都可以回到这里
感谢所有陪我一直走到今天的你们, 让我一直自由并快乐的生活着!
 
祝亲爱的爸爸, 生日快乐!Red heart
 
 
2月2日

Cheesecake Brownies

 
想念亲爱的Janet, 想念那远道而来的Cheesecake Brownies, 想起来都是甜甜的。
不知道是那心的形状, 还是那温馨的问候, 总让人怀念。
又不知道是那酒的香甜, 还是那一夜的漫步, 让我不尽的感叹, 亲爱的朋友!
好久没做甜点了, 久违的幸福。
 
                                                                                                                                                     photo by: Tianhui
 
Cheesecake Brownies
 
One 9-inch (23cm) square pan
 
6 tablespoons (85g) unsalted butter, cut into pieces
4 ounces (115g) bittersweet or semisweet chocolate, chopped (my choice: Truffettes de France - original flavor)
2/3 cup (130g) sugar (My choice: 100g)
2 large eggs, at room temperature
1/2 cup (70g) flour
1 tablespoon unsweetened cocoa powder
1/8 teaspoon salt
1 teaspoon vanilla extract
1/2 cup (80g) chocolate chips
 
8 ounces (200g) cream cheese, at room temperature
1 large egg yolk
5 tablespoons (75g) sugar
1/8 teaspoon vanilla extract
 
1. Line a 9-inch (23cm) square pan with foil, making sure it goes up all four sides. Use two sheets if necessary. Mist with non-stick spray or grease lightly.
 
2. Preheat oven to 350 degrees (180C).
 
3. In a medium saucepan, melt the butter and chocolate over low heat, stirring until smooth. Remove from heat and beat in the 2/3 cup (130g) sugar, then the eggs.
 
4. Mix in the flour, cocoa powder and salt, then the vanilla and chocolate chips. Spread evenly in the prepared pan.
 
5. In a separate bowl, beat together the cream cheese, the yolk, 5 tablespoons (75g) of sugar, and vanilla until smooth.
 
6. Distribute the cream cheese mixture in eight dollops across the top of the brownie mixture, then take a dull knife or spatula swirl the cream cheese mixture with the chocolate batter.
 
7. Bake for 35 minutes, or until the batter in the center of the pan feels just set.
 
Let cool, then lift out the foil and peel it away. Cut the brownies into squares.
 
Storage: These will keep in an airtight container for a couple of days. They also freeze well, too.
 
 

 

Recipe is from David Lebovitz, who was named one of the "Top Five Pastry Chefs in the Bay Area" and strongly recommended by my dear friend Janet Huang Red heart
 
 

 
第 1 张,共 34 张